Phycocyanine organique à haute valeur colorante
La phycocyanine organique est une protéine pigmentée bleue de haute qualité, extraite de sources naturelles comme la spiruline, une algue bleu-vert. Son indice de couleur est supérieur à 360 et sa concentration en protéines atteint 55 %. C'est un ingrédient courant dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
Colorant alimentaire naturel et sûr, la phycocyanine biologique est largement utilisée dans divers aliments tels que les bonbons, les crèmes glacées, les boissons et les en-cas. Sa couleur bleue intense apporte non seulement une valeur esthétique, mais présente également des bienfaits potentiels pour la santé.
Des recherches montrent que la phycocyanine organique possède de puissantes propriétés antioxydantes qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
De plus, la forte concentration en protéines et en acides aminés essentiels de la phycocyanine organique en fait un ingrédient important des compléments alimentaires et des produits médicinaux. Il a été démontré qu'elle possède des propriétés anti-inflammatoires et immunostimulantes, qui peuvent être bénéfiques aux personnes souffrant de maladies chroniques comme l'arthrite.
Dans l'industrie cosmétique, la phycocyanine organique est largement utilisée pour son pouvoir colorant élevé et ses propriétés antioxydantes. Elle est couramment employée dans les produits anti-âge et les crèmes éclaircissantes pour le teint afin d'améliorer l'éclat de la peau et d'atténuer l'apparence des rides et ridules.
De manière générale, la phycocyanine organique est un ingrédient multifonctionnel aux nombreuses applications dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Son pouvoir colorant élevé et sa forte concentration en protéines en font un ingrédient précieux pour les fabricants à la recherche d'alternatives naturelles et sûres, bénéfiques à la fois pour la qualité des produits et la santé des consommateurs.
| Produit Nom: | Extrait de spiruline (phycocyanine) | Fabrication Date: | 2023-01-22 | |
| Produit taper: | Phycocyanine E40 | Rapport Date: | 2023-01-29 | |
| Lot No. : | E4020230122 | Expiration Date: | 2025-01-21 | |
| Qualité: | Qualité alimentaire | |||
| Analyse Article | Spécification | Rrésultats | Essai Méthode | |
| Valeur de couleur (10 % E618 nm) | > 360 unités | 400 unités | *Comme indiqué ci-dessous | |
| % de phycocyanine | ≥55% | 56,5% | SN/T 1113-2002 | |
| Physique Test | ||||
| Apparence | Poudre bleue | Se conformer | Visuel | |
| Odeur | Caractéristiques | Se conformer | Odeur | |
| Solubilité | Soluble dans l'eau | Se conformer | Visuel | |
| Goût | Caractéristiques | Se conformer | Sensoriel | |
| Taille des particules | 100% de réussite 80Mesh | Se conformer | Tamis | |
| Perte au séchage | ≤7,0% | 3,8% | Chaleur et poids | |
| Chimique Test | ||||
| Plomb (Pb) | ≤1,0 ppm | <0,15 ppm | Absorption atomique | |
| Arsenic (As) | ≤1,0 ppm | < 0,09 ppm | ||
| Mercure (Hg) | <0,1 ppm | < 0,01 ppm | ||
| Cadmium (Cd) | <0,2 ppm | < 0,02 ppm | ||
| Aflatoxin | ≤0,2 μg/kg | Non détecté | Méthode interne SGS - Elisa | |
| Pesticide | Non détecté | Non détecté | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
| Microbiologique Test | ||||
| Numération totale sur plaque | ≤1000 UFC/g | <900 UFC/g | Culture bactérienne | |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | <30 UFC/g | Culture bactérienne | |
| E. coli | Négatif/g | Négatif/g | Culture bactérienne | |
| Coliformes | <3 UFC/g | <3 UFC/g | Culture bactérienne | |
| Salmonelle | Négatif/25g | Négatif/25g | Culture bactérienne | |
| Bactéries pathogènes | Négatif/g | Négatif/g | Culture bactérienne | |
| Cconclusion | Conforme à la norme de qualité. | |||
| Étagère Vie | 24 mois, scellé et conservé dans un endroit frais et sec | |||
| Responsable du contrôle qualité : Mme Mao | Réalisateur : M. Cheng | |||
Les caractéristiques des produits à base de phycocyanine organique, à haute teneur en colorant et en protéines, sont les suivantes :
1. Naturel et biologique : La phycocyanine biologique est extraite de la spiruline naturelle et biologique, sans aucun produit chimique ni additif nocif.
2. Chroma élevé : La phycocyanine organique a un chroma élevé, ce qui signifie qu'elle produit une couleur bleue intense et vive dans les produits alimentaires et les boissons.
3. Teneur élevée en protéines : la phycocyanine biologique a une teneur élevée en protéines, jusqu'à 70 %, et constitue une excellente source de protéines végétales pour les végétariens et les végétaliens.
4. Antioxydant : La phycocyanine organique est un puissant antioxydant qui protège contre le stress oxydatif et les dommages cellulaires.
5. Anti-inflammatoire : La phycocyanine organique possède des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l'inflammation dans le corps et à soulager les symptômes associés à des affections telles que l'arthrite et les allergies.
6. Soutien immunitaire : La teneur élevée en protéines et les propriétés antioxydantes de la phycocyanine biologique en font un excellent choix pour le soutien immunitaire.
7. Sans OGM et sans gluten : La phycocyanine biologique est sans OGM et sans gluten, ce qui en fait un choix sûr et sain pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.
Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Protéger de l'humidité et de la lumière directe.
Conditionnement en vrac : 36 x 36 x 38 cm ; poids à maturité : 13 kg ; poids net : 10 kg
Délai de livraison : 7 jours après votre commande.
Durée de conservation : 2 ans.
Remarque : Des spécifications personnalisées sont également possibles.
Exprimer
Moins de 100 kg, 3 à 5 jours
Service porte-à-porte, ramassage facile des marchandises
Par la mer
Plus de 300 kg, environ 30 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour un service de transport port à port
Par avion
100 kg à 1000 kg, 5 à 7 jours
Courtier en dédouanement professionnel recherché pour les services aéroportuaires à aéroport.
La phycocyanine organique, en tant qu'extrait naturel, a fait l'objet de nombreuses recherches concernant son utilisation potentielle pour traiter certains problèmes sociaux et maladies chroniques :
Tout d'abord, la phycocyanine est un pigment bleu naturel qui peut remplacer les colorants chimiques de synthèse et réduire la pollution environnementale. De plus, elle peut être utilisée comme colorant alimentaire naturel, largement employé dans l'industrie agroalimentaire, en remplacement de certains colorants chimiques nocifs, contribuant ainsi à la protection de la santé humaine et à la préservation de l'environnement.
Matériaux respectueux de l'environnement : La phycocyanine est issue de cyanobactéries naturelles, ne nécessite pas de matières premières pétrochimiques et son processus de collecte ne pollue pas l'environnement.
Production respectueuse de l'environnement : Le procédé d'extraction et de production de la phycocyanine est plus respectueux de l'environnement et plus durable, sans utilisation de substances chimiques nocives, avec moins d'eaux usées, de gaz résiduaires et autres émissions, et moins de pollution environnementale.
Application et protection de l'environnement : La phycocyanine est un pigment naturel qui ne pollue pas l'environnement lors de son utilisation, possède une bonne stabilité de couleur et une longue durée de vie, ce qui permet de réduire efficacement le rejet de fibres synthétiques, de plastiques et autres déchets.
Par ailleurs, en matière de recherche, la phycocyanine est largement utilisée en biomédecine. Grâce à ses puissants effets antioxydants, anti-inflammatoires et immunomodulateurs, elle présente un potentiel pour la prévention et le traitement des maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires, les tumeurs et le diabète. De ce fait, la phycocyanine fait l'objet de nombreuses études et pourrait devenir une nouvelle classe de produits de santé naturels, voire de médicaments, ayant un impact positif sur la santé humaine.
1. Dosage : Le dosage approprié de phycocyanine organique doit être déterminé en fonction de l’usage prévu et de l’effet recherché du produit. Un surdosage peut nuire à la qualité du produit ou à la santé des consommateurs.
2. Température et pH : La phycocyanine organique est sensible aux variations de température et de pH. Il convient donc de respecter des conditions de traitement optimales afin de préserver son efficacité maximale. Des directives spécifiques doivent être établies en fonction des exigences du produit.
3. Durée de conservation : La phycocyanine organique se dégrade avec le temps, notamment sous l’effet de la lumière et de l’oxygène. Il est donc essentiel de respecter des conditions de stockage appropriées afin de préserver la qualité et l’efficacité du produit.
4. Contrôle de la qualité : Des mesures de contrôle de la qualité doivent être mises en œuvre tout au long du processus de production afin de garantir que le produit final réponde aux normes de pureté, de puissance et d'efficacité.
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Poudre de protéines d'arachide dégraissée
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Protéines de pois chiches biologiques à 70 % de teneur
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Protéines de pois texturées biologiques
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Poudre de noyau d'abricot amer biologique
