Органічний фікоціанін з високим значенням кольору
Органічний фікоціанін – це високоякісний білок із синім пігментом, який отримують з природних джерел, таких як спіруліна, вид синьо-зелених водоростей. Його колір перевищує 360, а концентрація білка сягає 55%. Він є поширеним інгредієнтом у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості.
Як натуральний та безпечний харчовий барвник, органічний фікоціанін широко використовується в різних продуктах, таких як цукерки, морозиво, напої та закуски. Його насичений синій колір не лише приносить естетичну цінність, але й має потенційну користь для здоров'я.
Дослідження показують, що органічний фікоціанін має сильні антиоксидантні властивості, які можуть допомогти захистити клітини від пошкодження вільними радикалами.
Крім того, висока концентрація білка та незамінних амінокислот органічного фікоціаніну робить його важливим інгредієнтом харчових добавок та лікарських засобів. Було показано, що він має протизапальні та імуностимулюючі властивості, що може бути корисним для людей із хронічними захворюваннями, такими як артрит.
У косметичній промисловості органічний фікоціанін широко використовується завдяки своїй високій кольоровій цінності та антиоксидантним властивостям. Його зазвичай використовують у засобах проти старіння та кремах для освітлення шкіри, щоб покращити сяйво шкіри та зменшити появу зморшок і дрібних ліній.
Загалом, органічний фікоціанін є багатофункціональним інгредієнтом із широким спектром застосування в харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості. Його висока кольорова цінність та концентрація білка роблять його цінним інгредієнтом для виробників, які шукають натуральні та безпечні альтернативні інгредієнти, що можуть покращити як якість продукції, так і здоров'я споживачів.
| Продукт Ім'я: | Екстракт спіруліни (фікоціанін) | Виробництво Дата: | 2023-01-22 | |
| Продукт тип: | Фікоціанін Е40 | Звіт Дата: | 2023-01-29 | |
| Пакет No. : | Е4020230122 | Термін дії Дата: | 2025-01-21 | |
| Якість: | Харчовий клас | |||
| Аналіз Елемент | Специфікація | Rрезультати | Тестування Метод | |
| Значення кольору (10% E618nm) | >360 одиниць | 400 одиниць | *Як зазначено нижче | |
| Фікоціанін % | ≥55% | 56,5% | СН/Т 1113-2002 | |
| Фізичний Тест | ||||
| Зовнішній вигляд | Синій порошок | Відповідність | Візуальний | |
| Запах | Характеристика | Відповідність | S запах | |
| Розчинність | Розчинний у воді | Відповідність | Візуальний | |
| Смак | Характеристика | Відповідність | Сенсорний | |
| Розмір частинок | 100% прохід 80Mesh | Відповідність | Сито | |
| Втрати при сушінні | ≤7,0% | 3,8% | Тепло та вага | |
| Хімічна Тест | ||||
| Свинець (Pb) | ≤1,0 ppm | <0,15 ppm | Атомна абсорбція | |
| Миш'як (As) | ≤1,0 ppm | <0,09 ppm | ||
| Ртуть (Hg) | <0,1 ppm | <0,01 ppm | ||
| Кадмій (Cd) | <0,2 ppm | <0,02 ppm | ||
| Афлатоксин | ≤0,2 мкг/кг | Не виявлено | Внутрішній метод SGS - Elisa | |
| Пестицид | Не виявлено | Не виявлено | СОП/СА/СОП/СУМ/304 | |
| Мікробіологічний Тест | ||||
| Загальна кількість пластин | ≤1000 КУО/г | <900 КУО/г | Бактеріальна культура | |
| Дріжджі та пліснява | ≤100 КУО/г | <30 КУО/г | Бактеріальна культура | |
| Кишкова паличка | Негативний/г | Негативний/г | Бактеріальна культура | |
| Коліформні бактерії | <3 КУО/г | <3 КУО/г | Бактеріальна культура | |
| Сальмонельоз | Негативний/25 г | Негативний/25 г | Бактеріальна культура | |
| Патогенні бактерії | Негативний/г | Негативний/г | Бактеріальна культура | |
| Cвисновок | Відповідність стандарту якості. | |||
| Полиця Життя | 24 місяці, герметично упаковано та зберігається у прохолодному, сухому місці | |||
| Менеджер з контролю якості: пані Мао | Директор: Пан Ченг | |||
Характеристики органічних продуктів фікоціаніну з високим вмістом кольору та білка включають:
1. Натуральний та органічний: Органічний фікоціанін отримують з натуральної та органічної спіруліни без будь-яких шкідливих хімічних речовин чи добавок.
2. Висока кольоровість: Органічний фікоціанін має високу кольоровість, що означає, що він створює інтенсивний та яскравий синій колір у харчових продуктах та напоях.
3. Високий вміст білка: органічний фікоціанін має високий вміст білка, до 70%, і є чудовим джерелом рослинного білка для вегетаріанців та веганів.
4. Антиоксидант: Органічний фікоціанін – потужний антиоксидант, який захищає від оксидативного стресу та пошкодження клітин.
5. Протизапальні властивості: Органічний фікоціанін має протизапальні властивості, які допомагають зменшити запалення в організмі та полегшити симптоми, пов'язані з такими захворюваннями, як артрит та алергія.
6. Підтримка імунітету: Високий вміст білка та антиоксидантні властивості органічного фікоціаніну роблять його чудовим вибором для підтримки імунітету.
7. Без ГМО та глютену: Органічний фікоціанін не містить ГМО та глютену, що робить його безпечним та здоровим вибором для тих, хто має дієтичні обмеження.
Зберігання: Зберігати в прохолодному, сухому та чистому місці, захищати від вологи та прямих сонячних променів.
Розмір упаковки: 36*36*38; вага на вирі 13 кг; вага нетто 10 кг
Термін виконання: 7 днів після вашого замовлення.
Термін придатності: 2 роки.
Примітка: Також можна досягти індивідуальних специфікацій.
Експрес
Менше 100 кг, 3-5 днів
Сервіс доставки «від дверей до дверей» – легке отримання товару
Морем
Понад 300 кг, близько 30 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення документів для перевезення з порту до порту
Повітряним шляхом
100 кг-1000 кг, 5-7 днів
Потрібен професійний брокер з оформлення замовлень на перевезення з аеропорту до аеропорту
Органічний фікоціанін, як натуральний екстракт, був ретельно досліджений на предмет його потенційного використання у вирішенні певних соціальних проблем та хронічних захворювань:
Перш за все, фікоціанін – це природний синій пігмент, який може замінити синтетичні хімічні барвники та зменшити забруднення навколишнього середовища. Крім того, фікоціанін може використовуватися як натуральний харчовий барвник, який широко застосовується в харчовій промисловості, замінюючи деякі шкідливі хімічні барвники та допомагаючи захистити здоров'я людини та гігієну навколишнього середовища.
Екологічно чисті матеріали: Сировина фікоціаніну походить з ціанобактерій у природі, не потребує нафтохімічної сировини, а процес збору не забруднює навколишнє середовище.
Екологічно чисте виробництво: процес видобутку та виробництва фікоціаніну є більш екологічним та сталим, без використання шкідливих хімічних речовин, з меншим викидом стічних вод, відхідних газів та інших речовин, а також з меншим забрудненням навколишнього середовища.
Застосування та захист навколишнього середовища: Фікоціанін – це натуральний пігмент, який не забруднює навколишнє середовище під час використання, має хорошу стабільність кольору та тривалий термін служби, що може ефективно зменшити викиди штучних волокон, пластмас та інших відходів.
Крім того, з точки зору досліджень, фікоціанін також широко використовується в галузі біомедицини. Оскільки фікоціанін має сильну антиоксидантну, протизапальну та імуномодулюючу дію, вважається, що він має потенціал для запобігання та лікування хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, пухлини, діабет тощо. Тому фікоціанін широко вивчається і очікується, що він стане новим типом натурального продукту для здоров'я та ліків, що позитивно впливатиме на здоров'я людини.
1. Дозування: Відповідне дозування органічного фікоціаніну слід визначати відповідно до передбачуваного використання та ефекту продукту. Надмірна кількість може негативно вплинути на якість продукту або здоров'я споживачів.
2. Температура та pH: Органічний фікоціанін чутливий до зміни температури та pH, тому для підтримки максимальної ефективності слід дотримуватися оптимальних умов обробки. Конкретні рекомендації слід визначати залежно від вимог до продукту.
3. Термін придатності: Органічний фікоціанін з часом руйнується, особливо під впливом світла та кисню. Тому слід дотримуватися належних умов зберігання, щоб забезпечити якість та ефективність продукту.
4. Контроль якості: Заходи контролю якості повинні бути впроваджені протягом усього виробничого процесу, щоб гарантувати, що кінцевий продукт відповідає стандартам чистоти, потенції та ефективності.
