உயர் வண்ண மதிப்பு கொண்ட ஆர்கானிக் ஃபைகோசயனின்
ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின் என்பது, ஒரு வகை நீலப்பச்சை பாசியான ஸ்பைருலினா போன்ற இயற்கை மூலங்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு உயர்தர நீல நிறமிப் புரதமாகும். இதன் நிற மதிப்பு 360-க்கும் அதிகமாகவும், புரதச் செறிவு 55% வரையிலும் உள்ளது. இது உணவு, மருந்து மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் ஒரு பொதுவான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான உணவு நிறமூட்டியாக, ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின் மிட்டாய், ஐஸ்கிரீம், பானங்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் அடர் நீல நிறம் அழகியல் மதிப்பைத் தருவதோடு மட்டுமல்லாமல், உடல்நலப் பலன்களையும் அளிக்கக்கூடும்.
கரிம ஃபைக்கோசயனினுக்கு, ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவும் வலுவான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
மேலும், ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனினில் உள்ள அதிக புரதச் செறிவு மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், அதனை ஊட்டச்சத்து துணைப்பொருட்கள் மற்றும் மருத்துவப் பொருட்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக ஆக்குகின்றன. இதற்கு அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது கீல்வாதம் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை அளிக்கக்கூடும்.
அழகுசாதனத் துறையில், ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின் அதன் உயர் நிற மதிப்பு மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளுக்காகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சருமப் பொலிவை அதிகரிக்கவும், சுருக்கங்கள் மற்றும் மெல்லிய கோடுகளின் தோற்றத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் வகையில், இது பொதுவாக வயதாவதைத் தடுக்கும் பொருட்கள் மற்றும் சருமத்தைப் பிரகாசமாக்கும் கிரீம்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின் என்பது உணவு, மருந்து மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு பன்முகப் பயன்பாட்டுப் பொருளாகும். அதன் உயர் நிற மதிப்பு மற்றும் புரதச் செறிவு ஆகியவை, தயாரிப்பின் தரம் மற்றும் நுகர்வோர் ஆரோக்கியம் ஆகிய இரண்டிற்கும் நன்மை பயக்கக்கூடிய இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான மாற்று மூலப்பொருட்களைத் தேடும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு இதனை ஒரு மதிப்புமிக்கப் பொருளாக ஆக்குகின்றன.
| தயாரிப்பு பெயர்: | ஸ்பைருலினா சாறு (ஃபைக்கோசயனின்) | உற்பத்தி தேதி: | 2023-01-22 | |
| தயாரிப்பு வகை: | ஃபைக்கோசயனின் E40 | அறிக்கை தேதி: | 2023-01-29 | |
| தொகுதி No. : | E4020230122 | காலாவதி தேதி: | 2025-01-21 | |
| தரம்: | உணவுத் தரம் | |||
| பகுப்பாய்வு பொருள் | விவரக்குறிப்பு | Rமுடிவுகள் | சோதனை முறை | |
| வண்ண மதிப்பு (10% E618nm) | >360 அலகுகள் | 400 அலகுகள் | கீழே உள்ளபடி | |
| ஃபைக்கோசயனின் % | ≥55% | 56.5% | எஸ்என்/டி 1113-2002 | |
| உடல் சோதனை | ||||
| ஒரு தோற்றம் | நீலப் பொடி | இணங்கு | காட்சி | |
| வாசனை | பண்புரீதியான | இணங்கு | வாசனை | |
| கரைதிறன் | நீரில் கரையக்கூடிய | இணங்கு | காட்சி | |
| சுவை | பண்புரீதியான | இணங்கு | உணர்ச்சி | |
| துகள் அளவு | 80 மெஷ்-இல் 100% தேர்ச்சி | இணங்கு | சல்லடை | |
| உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு | ≤7.0% | 3.8% | வெப்பம் மற்றும் எடை | |
| வேதியியல் சோதனை | ||||
| ஈயம் (Pb) | ≤1.0 பிபிஎம் | <0.15 பிபிஎம் | அணு உறிஞ்சுதல் | |
| ஆர்சனிக் (As) | ≤1.0 பிபிஎம் | <0.09 பிபிஎம் | ||
| பாதரசம் (Hg) | <0.1 பிபிஎம் | <0.01 பிபிஎம் | ||
| காட்மியம் (Cd) | <0.2 பிபிஎம் | <0.02 பிபிஎம் | ||
| அஃப்லாடாக்சின் | ≤0.2 μg/kg | பதிவு செய்யப்படவில்லை | SGS இன்-ஹவுஸ் முறை - எலிசா | |
| பூச்சிக்கொல்லி | பதிவு செய்யப்படவில்லை | பதிவு செய்யப்படவில்லை | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
| நுண்ணுயிரியல் சோதனை | ||||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1000 cfu/g | <900 cfu/g | பாக்டீரியா வளர்ப்பு | |
| ஈஸ்ட் மற்றும் பூஞ்சை | ≤100 cfu/g | <30 cfu/g | பாக்டீரியா வளர்ப்பு | |
| ஈ.கோலை | எதிர்மறை/g | எதிர்மறை/g | பாக்டீரியா வளர்ப்பு | |
| கோலிஃபார்ம்கள் | <3 cfu/g | <3 cfu/g | பாக்டீரியா வளர்ப்பு | |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை/25கி | எதிர்மறை/25கி | பாக்டீரியா வளர்ப்பு | |
| நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா | எதிர்மறை/g | எதிர்மறை/g | பாக்டீரியா வளர்ப்பு | |
| Cஆன்சுக்ளன் | தரநிலைக்கு இணங்குதல். | |||
| அலமாரி வாழ்க்கை | 24 மாதங்கள், காற்றுப் புகாதவாறு மூடி, குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். | |||
| தரக்கட்டுப்பாட்டு மேலாளர் : திருமதி. மாவோ | இயக்குனர் : திரு. செங் | |||
அதிக நிறம் மற்றும் அதிக புரதச்சத்து கொண்ட கரிம ஃபைக்கோசயனின் தயாரிப்புகளின் பண்புகள் பின்வருமாறு:
1. இயற்கையான மற்றும் கரிமமானது: கரிம ஃபைக்கோசயனின், எந்தவொரு தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் அல்லது சேர்க்கைப் பொருட்கள் இன்றி, இயற்கையான மற்றும் கரிம ஸ்பைருலினாவிலிருந்து பெறப்படுகிறது.
2. உயர் நிறச்செறிவு: கரிம ஃபைக்கோசயனின் உயர் நிறச்செறிவைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது உணவு மற்றும் பானப் பொருட்களில் தீவிரமான மற்றும் தெளிவான நீல நிறத்தை உருவாக்குகிறது.
3. அதிக புரதச்சத்து: இயற்கை ஃபைக்கோசயனின் 70% வரை அதிக புரதச்சத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் முழு சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும்.
4. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்: ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின் என்பது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் செல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆகும்.
5. அழற்சி எதிர்ப்பு: ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்கவும், கீல்வாதம் மற்றும் ஒவ்வாமை போன்ற நிலைகளுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவுகிறது.
6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஆதரவு: ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனினின் அதிக புரதச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள், அதனை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஆதரவிற்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகின்றன.
7. மரபணு மாற்றப்படாதது மற்றும் குளூட்டன் அற்றது: ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின் மரபணு மாற்றப்படாதது மற்றும் குளூட்டன் அற்றது என்பதால், உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான தேர்வாகும்.
சேமிப்பு: குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான இடத்தில் வைக்கவும். ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கவும்.
மொத்தப் பொதி: 36*36*38; வளர்ப்பு எடை 13 கிலோ; நிகர எடை 10 கிலோ
தயாரிப்பு நேரம்: உங்கள் ஆர்டருக்குப் பிறகு 7 நாட்கள்.
பயன்பாட்டுக் காலம்: 2 ஆண்டுகள்.
குறிப்பு: வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பிரத்யேக விவரக்குறிப்புகளையும் அமைத்துக் கொள்ள முடியும்.
எக்ஸ்பிரஸ்
100 கிலோவுக்குக் கீழ், 3-5 நாட்கள்
வீட்டிற்கே வந்து வழங்கும் சேவை, பொருட்களை எளிதாகப் பெற்றுக்கொள்ளலாம்.
கடல் வழியாக
300 கிலோவுக்கு மேல், சுமார் 30 நாட்கள்
துறைமுகத்திலிருந்து துறைமுகத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
விமானம் மூலம்
100 கிலோ - 1000 கிலோ, 5-7 நாட்கள்
விமான நிலையத்திலிருந்து விமான நிலையத்திற்கு சேவை வழங்கும் தொழில்முறை அனுமதி தரகர் தேவை.
ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனின், ஒரு இயற்கைச் சாறாக, சில சமூகப் பிரச்சினைகள் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களுக்குத் தீர்வு காண்பதில் அதன் சாத்தியமான பயன்பாட்டிற்காக விரிவாக ஆராயப்பட்டுள்ளது:
முதலாவதாக, ஃபைக்கோசயனின் என்பது ஒரு இயற்கையான நீல நிறமியாகும், இது செயற்கை இரசாயன சாயங்களுக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டைக் குறைக்கிறது. மேலும், ஃபைக்கோசயனின் ஒரு இயற்கையான உணவு நிறமூட்டியாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இது உணவுத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, சில தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயன சாயங்களுக்கு மாற்றாக அமைவதோடு, மனித ஆரோக்கியத்தையும் சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரத்தையும் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்கள்: ஃபைக்கோசயனினின் மூலப்பொருட்கள் இயற்கையில் உள்ள சயனோபாக்டீரியாவிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, இதற்கு பெட்ரோலிய வேதிப்பொருட்கள் தேவையில்லை, மேலும் இதைச் சேகரிக்கும் செயல்முறை சுற்றுச்சூழலை மாசுபடுத்தாது.
சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த உற்பத்தி: ஃபைக்கோசயனின் பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறையானது, தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனப் பொருட்களின் பயன்பாடு இல்லாமல், குறைந்த கழிவுநீர், கழிவு வாயு மற்றும் பிற வெளியேற்றங்கள், மற்றும் குறைந்த சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு ஆகியவற்றுடன், மிகவும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாகவும் நீடித்ததாகவும் உள்ளது.
பயன்பாடு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு: ஃபைக்கோசயனின் ஒரு இயற்கையான நிறமி ஆகும். இது பயன்படுத்தப்படும்போது சுற்றுச்சூழலை மாசுபடுத்தாது, நல்ல நிற நிலைத்தன்மையையும் நீண்ட ஆயுட்காலத்தையும் கொண்டுள்ளது. இதன் மூலம் செயற்கை இழைகள், நெகிழிகள் மற்றும் பிற கழிவுகளின் வெளியேற்றத்தை திறம்பட குறைக்க முடியும்.
மேலும், ஆராய்ச்சியைப் பொறுத்தவரை, ஃபைக்கோசயனின் உயிரி மருத்துவத் துறையிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஃபைக்கோசயனின் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பான், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியைச் சீராக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதால், இதய நோய்கள், கட்டிகள், நீரிழிவு நோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் இதற்கு ஆற்றல் இருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. எனவே, ஃபைக்கோசயனின் பரவலாக ஆய்வு செய்யப்பட்டு வருகிறது, மேலும் இது மனித ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு புதிய வகை இயற்கை சுகாதாரப் பொருளாகவும் மருந்தாகவும் மாறும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
1. மருந்தளவு: ஆர்கானிக் ஃபைக்கோசயனினின் பொருத்தமான மருந்தளவானது, பொருளின் நோக்கம் மற்றும் விளைவுக்கேற்ப நிர்ணயிக்கப்பட வேண்டும். அதிகப்படியான மருந்தளவானது, பொருளின் தரத்தையோ அல்லது நுகர்வோரின் ஆரோக்கியத்தையோ பாதகமாகப் பாதிக்கக்கூடும்.
2. வெப்பநிலை மற்றும் pH: கரிம ஃபைக்கோசயனின் வெப்பநிலை மற்றும் pH மாற்றங்களுக்கு உணர்திறன் கொண்டது. எனவே, அதன் அதிகபட்ச செயல்திறனைப் பராமரிக்க உகந்த பதப்படுத்தும் நிலைமைகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும். தயாரிப்பின் தேவைகளின் அடிப்படையில் குறிப்பிட்ட வழிகாட்டுதல்கள் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும்.
3. சேமிப்புக் காலம்: கரிம ஃபைக்கோசயனின், குறிப்பாக ஒளி மற்றும் ஆக்ஸிஜனுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, காலப்போக்கில் அதன் தன்மையை இழக்கும். எனவே, பொருளின் தரம் மற்றும் வீரியத்தை உறுதிப்படுத்த, முறையான சேமிப்பு நிலைமைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.
4. தரக் கட்டுப்பாடு: இறுதித் தயாரிப்பு, தூய்மை, வீரியம் மற்றும் செயல்திறன் ஆகிய தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்வதற்காக, உற்பத்தி செயல்முறை முழுவதும் தரக் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகள் செயல்படுத்தப்பட வேண்டும்.










